太陽にたどり着くまで・２０

物件と融資契約手続き、店の内装や、メニュー、取引先など自分で決めることしかない。全てが自由で自分の責任。とても楽しい。人によっては、全て自分の責任となると気が重くなる人もいると思うが、自分は全く違った。楽しかったし、めっちゃ考えた。先のことまで自分がわかる思いつく範囲だが、考えた。そして、１月１５日に「うれし楽し屋」を完全に退社。と同時に、妻の絵美もパン屋の「ブレドール」を退社し、完全に『退路を断つ』。覚悟を決めて臨んだ。

『絶対成功する』

そして、２０１５年３月２５日

『海畑marché太陽』オープンする。

とは言っても、当日まで、全然片付いていない高校生の文化祭状態。まあ、はちゃめちゃな感じでスタートしましたとさ。

まずは行動、ではまた明日。